Varm Chiagrød – Grød med kollagen

Især på de kølige morgener kan det være skønt at starte dagen med en varm grød. Grød mætter godt og giver god energi til dagens mange gøremål. Selvom hovedingrediensen er havregryn, så adskiller den sig en del fra den almindelige grød. Vi har tilsat chiafrø som er nogle små ernæringsrige power-frø. De er rige på blandt andet kostfibre og omega-3. Derudover har vi også tilsat kollagen, som giver grøden ekstra protein. Vi synes at en saltet nøddesmør giver et godt modspil til grødens sødme, så hvis du har dét, så kan lidt peanutbutter eller ligende gøre noget virkelig godt.

Varm Chiagrød – Grød med kollagen

Ingredienser (1 person)

1 dl Havregryn – fine eller grovvalsede
1 dl Vand
1 dl(plante)mælk
1 nip salt
1 spsk chiafrø
10 g Kollagen Pure
Topping: Appelsin, brombær, skyr, nøddesmør, mørk chokolade.

Sådan gør du

Havregryn, vand, mælk, salt, chiafrø og kollagen kommes i en gryde og varmes op ved omrøring.
Alt efter hvilken konsistens du foretrækker kan du tilføje mere væske.
Rør rundt et par minutter til grøden er kommet helt op simre-koge.
Server med en lækker topping mens grøden er varm.