Til at teste vores kollagen har vi fået hjælp af Eurofins, som er en af de førende uafhængige laboratorier til kvalitetssikring.
Vi har anvendt en specifikationsgrænse på 0,05 ng/g. hvilket er 182 gange lavere end de officielle grænseværdier for fisk. Testen fra Eurofins viser, at der med udgangspunkt i specifikationsgrænse ikke er detekteret PFAS i vores kollagen.
Til sammenligning er de officielle grænseværdier for fisk 9,1 ng/g og 0,1 ng/g for drikkevand. Vores specifikationsgrænse er med andre ord 182 gange mindre end grænseværdien for fisk og dobbelt så lav som drikkevand.
De officielle grænseværdier er dem, som de Europæiske fødevaremyndigheder anser som sikre at indtage.
Det er ikke et myndighedskrav at teste kollagen for PFAS.
PFAS er kun en lille del af vores kvalitetskontrol
Udover PFAS får vi også testet vores produkter for tungmetaller og anden forurening. Faktisk anvender vi også for tungmetaller lavere specifikationsgrænser end loven normalt foreskriver.
Der er i ingen af vores test detekteret spor af tungmetaller.
Verdens eneste ASC-certificerede kollagenproduktion
Vores kollagen er det eneste kollagentilskud på det danske marked certificeret af den internationalt anerkendte ASC-mærkningsordning. Det betyder, at vi kan 3. parts dokumentere at vores kollagen lever op til ASC-certificeringens strenge miljø- og dyrevelfærdskrav. Hele vejen fra fangststed til det endelige produkt.
Der er blandt andet krav til fiskenes velfærd, vandmiljø samt ansvar for den omkringliggende natur og vilde bestand.
ASC er det førende certificeringsprogram for ansvarlig akvakultur, og anbefales blandt andet af Verdensnaturfonden WWF på grund af certificeringens høje krav til miljø og dyrevelfærd. Når du vælger ASC-certificerede produkter er du med til at udvikle akvakulturen i en mere miljørigtig og social bæredygtig retning. Læs mere på asc-aqua.org.
Læs mere om miljø og kvalitet.
