Vi har tilsat vores Kollagen+ som har en mild citronsmag, der passer perfekt til koldskål. Hvis du i stedet har vores Kollagen Pure, så brug den og suppler med lidt ekstra frisk citron.
Tip: Hvis du har rester eller laver en større portion, kan du tilføje chiafrø og sætte på køl, så har du en lækker chiagrød som smager af koldskål
Ingredienser (1 person)
- 1 brev Kollagen+
- 1 dl kærnemælk
- 2 dl skyr (du kan også bruge vaniljeskyr)
- Lidt citronsaft og skal
- Et nip vaniljepulver
- Topping: Jordbær, kirsebær, hakkede mandler, frisk mynte,citronskal
Sådan gør du
- Start med at piske kærnemælk og Kollagen+ sammen.
- Tilsæt derefter skyr og rør det grundigt sammen.
- Smag til med citronsaft og skal, samt vanilje. (Hvis du bruger vaniljeskyr kan du spare lidt på vaniljepulveret.)
- Pynt din koldskål med frisk frugt eller bær, samt lidt mynte og citronskal hvis du har.
