Frosne jordbær-bites

Ingredienser

• 300 g græsk yoghurt 
• 3 spsk creamy peanutbutter
• 10 g Kollagen+
• 1/2 citron – kun skallen
• 6 friske jordbær
• 300 g mørk chokolade
• evt. tørret hindbær til drys

Sådan gør du: 

1. Bland græsk yoghurt, peanutbutter, kollagen+ og citrinskal godt sammen i en skål.
2. Form 6 “bites” på en plade med bagepapir og placer 2 skiver tyndskåret jordbær i midten. 
3. Sæt på frys minimum 1 time.
4. Smelt chokoladen over vandbad og dyp dine græsk yoghurt-bites i chokoladen. 
5. Drys straks med tørret hindbær og nyd med det samme eller sæt på frys igen.