Hvad betyder ASC-certificeret?

Aquaculture Stewardship Council (ASC) er en uafhængig, international non-profit organisation, der administrerer verdens førende certificerings- og mærkningsprogram for ansvarlig akvakultur.

ASC stiller strenge kvalitets- og dokumentationskrav til certificerede produkter. Når et produkt har ASC-mærkatet betyder det, at produktet er ansvarligt fremstillet med respekt for miljø, dyr og mennesker.

ASC anbefales af Verdensnaturfonden WWF som den mest troværdige, robuste certificering for opdrættede fisk og skaldyr på grund af certificeringens krav til miljø og dyrevelfærd.