Bananpandekager med kollagen

Vi har været i køkkenet – og udviklet endnu en lækker opskrift med kollagen. Vi elsker denne version som er svampet og lækker. Du kan sagtens forberede pandekager til flere dage af gangen – og blot opbevare dem på køl. Så har du altid en lækker snack lige ved hånden.

Bananpandekager med kollagen

Ingredienser: (2-3 personer – 6-8 stk)

2 bananer
5 æg
0,5 dl (Plante)mælk
2,5 dl Havregryn
20 g Kollagen Pure
0,5 tsk vanillepulver
0,5 tsk bagepulver
Skallen fra 1/2 citron
Fedtstof til stegning
Topping: skyr, grape/appelsin, blåbær, kokosflager, lidt honning og hakket mørk chokolade.

Sådan gør du

Blend alle ingredienserne sammen i en god blender.
På en varm pande smelter du lidt fedtstof.
Placer ca. 1 grydeske dej på panden og lad den bage, så den bliver fin gylden på begge sider.
Server med lækker topping. Vent med topping til de skal serveres.
De er også lækre med vores chiagrød ovenpå.